【科技引领】历史性突破！无限极荣获广东省科学技术进步奖特等奖！
文章发布于：2022-04-27 17:09:43
广东全省科技创新大会在广州召开，会上颁发了2021年度广东省科学技术奖，无限极（中国）有限公司（以下简称“无限极”）联合广东省科学院微生物研究所、暨南大学等机构/院校共同申报的“中国食品微生物安全科学大数据库构建及其创新应用”项目荣获2021年度“广东省科学技术进步奖特等奖”，实现全市零的突破。
无限极与广东省科学院微生物研究所吴清平院士及其团队的合作已有十多年的时间，为了展开更深入的合作，双方于2017年合作成立了“无限极（中国）有限公司生物技术应用研究院士工作站”，在生物安全、食药用菌种植技术开发及功效作用机理研究、人才培养、科技成果转化等方面开展了诸多合作，本次获奖项目也是该院士工作站项目产出的重要成果之一。
“中国食品微生物安全科学大数据库构建及其创新应用”项目经过十余年的科技攻关，解决了我国食品产业中微生物安全防控领域的重大科学问题和关键技术瓶颈，首次实现了从全国风险识别大数据到产业防控应用的系统性原始创新，全面建立起“组学时代”下的我国主要食品行业微生物安全风险识别、溯源追踪和高效监控技术及体系，突破了发达国家的技术壁垒。
在项目研究中，无限极联合吴清平院士团队对公司各种剂型健康食品（片剂、胶囊、饮料和粉剂）全产业链的微生物进行系统筛查和识别，现已基本掌握各种剂型健康食品产业链中优势微生物种属信息、污染水平和分布规律，并率先在食品行业内建成健康食品微生物安全风险识别及溯源数据库。
通过构建数据库，一方面可用于快速追踪产品微生物污染来源并采取可靠手段干预；另一方面基于数据库生物学信息，研发微生物高通量快速检测及高效防控技术，这标志着无限极在食品安全风险防控及溯源技术方面的研究已经远远走在了行业的前列。
民以食为天，食品安全关系到每一个人的健康，也是百姓最关心的民生问题之一。作为一家健康养生领域的企业，无限极高度重视产品品质管控，始终坚持“100-1=0”的质量理念，将质量要求贯穿到产品生产的每一个流程。本项目成果的应用，在提升无限极健康食品全产业链食品安全风险防控能力和溯源能力、保障公司产品品质的同时，也将为健康食品行业提供一种可以借鉴或者参考的模式，带动和引领行业的发展，为保障人民群众“舌尖上的安全”贡献一份力量。
科普
什么是“广东省科学技术进步奖”？
广东省科学技术奖由广东省人民政府设立、省科学技术厅主办评选，主要授予为促进科技进步和经济社会发展做出突出贡献的个人或组织，该奖项是广东省在科技成果奖励方面的最高荣誉。省科学技术奖分以下类别：自然科学类、技术发明类、科学技术进步类。省科学技术奖科学技术进步类授予在应用推广先进科学技术成果，完成重大科学技术工程、计划、项目等方面，做出突出贡献的公民和组织。
而在当代科学技术前沿取得重大突破或者在科学技术发展中卓有建树的；在科学技术创新、科学技术成果转化和高新技术产业化中，对我省经济建设与社会发展作出特殊贡献的公民和组织，经省科学技术奖评审委员会评议提名，报省人民政府批准，可授予特等奖。
科技引领✦
新会区全面激活高质量发展新动能
在打造大湾区西翼制造中心上谋突破
新会区深入落实“科技引领”工程。加强与香港科技大学合作，完善“双碳”实验室基础设施和规章制度，加快引进科研团队和项目进驻，申报“双碳”省实验室和全国重点实验室。借助港澳科创力量，规划建设江睦新能源汽车产业园、银洲湖纸业基地2个“双碳”产业园。依托新会产业转移工业园，加快创建省级高新区。支持中大创新谷、银洲湾创业园建设科创集聚基地，力争高企增至490家、科技型中小企业入库数达500家，培育8家以上专精特新“小巨人”企业。深入落实“工业振兴”工程。围绕市八大战略性产业集群，重点发展高端装备制造、新材料、生物医药与健康三大主导产业，深入实施“链长制”，力争产业总产值超720亿元。深入实施重点企业“倍增计划”，规上工业企业突破600家、产值超10亿元企业30家。大力发展数字经济，加快造纸、五金不锈钢等产业数字化转型，推动中车、李锦记、ABB和无限极等骨干企业数字化建设。深入落实“人才倍增”工程。争取新增3个博士或博士后科研平台，引进不少于150名博硕专业人才。与不少于2家高校签订人才供给基地协议，筹建人才产业园。建成华立技师学院、华商职业学院江门校区、南方职业学院睦洲校区，探索“校企双制”模式。实施人才安居工程，新增3个以上人才驿站。创建国家知识产权示范城市，力争发明专利拥有量突破1000件。
